Прикинув, что в красной смородине также содержатся пектины, было решено приготовить из нее
белевскую пастилу... На вкус пастила получилась как... кисленькие ириски. Взрослые отнеслись к пастиле нейтрально, а вот дети от нее в восторге. Сказали, что смородиновая пастила намного лучше яблочной. :))
(
Read more... )